光纤传感器的基本工作原理是将来自光源的光经过光纤送入调制器，使待测参数与进入调制区的光相互作用后，导致光的光学性质（如光的强度、波长、频率、相位、偏正态等）发生变化，称为被调制的信号光，在经过光纤送入光探测器，经解调后，获得被测参数。
光纤传感器应用：磁、声、压力、温度、加速度、陀螺、位移、液面、转矩、光声、电流和应变等物理量的测量。
作用：
将光信号转成电信号 电信号转成光信号
应用：
光纤路由器
原理：
说穿了很简单，虽然我不是很清楚，但还是能给你说个大概，
传感器作用就是收和发镭射光信号，
发送-->电信号经过处理器调制后加到一个发光装置上面，使发光装置依照高低电平的变化而不停的亮灭，这样在光纤理传输的就是依照电平变化的亮灭光信号.

接收-->传感器另外一部份就是一个光敏二极管，作用就是将接收到亮灭的光信号转成变化的高低电平送给处理器。。。